2022.01.08

毎週土曜日は山久まかないカレーの日!!

<<1月8日>>の各店のメニューは…

○矢板本店は「キーマカレー」です！
牛肉と豚肉を7対3の割合で合わせて直径1㎝の粗挽きにしました！
ゴロゴロとしたお肉がおいしいキーマカレーです。
チーズを乗せたり輪切りにしたゆで卵を乗せたりしてもおいしいですよ！

○鶴田町店は「牛すじカレー」です！
今年最初のまかないカレーは好評の牛すじカレーです。
牛の旨味が詰まった牛スジをじっくり煮込みました。

○さくら店は「ポークカレー」です！
豚肉にはビタミンB群がたくさん含まれ、特にB1は100gあたりの含有量が
あらゆる食品の中でトップクラス。
お正月疲れはポークカレーを食べて吹き飛ばしましょう！


各カレーはお電話でご予約ができますのでぜひご利用ください。

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お肉博士が贈るFRIDAY連続お肉劇場
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▶寒さ対策に温まる料理◀
①牛肉編
発熱量が三大栄養素の中で最も多いとされるタンパク質。そのタンパク質を豊富に含んでいるのが牛肉。
すき焼きにすれば肉も野菜も食べられバランスがよく冬が旬の野菜を入れればさらに保温効果大。
ドミグラスソースで薄切りやスネをじっくり煮込んだビーフシチューも外せませんね。

ついにコロナ第６波がやってきました。感染対策をしっかりしましょう！