2021.11.20

毎週土曜日は山久まかないカレーの日!!

<<11月20日>>の各店のメニューは…

○矢板本店は「牛すじカレー」です！
牛の旨味が詰まった牛スジをじっくり煮込んで旨味を引き出しました。
大人気の旨味とコクたっぷりのカレーです！

○鶴田町店は「」です！


○さくら店は「牛タンカレー」です！
脂質を栄養に変えるビタミンB2を豊富に含んだ牛タン。
美味しく食べてストレス緩和と集中力向上に効果テキメン！

各カレーはお電話でご予約ができますのでぜひご利用ください。

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お肉博士が贈るFRIDAY連続お肉劇場
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▶お肉の素朴なギモン？！③　ラムとマトンはどう違うの？◀
ラムは生後1年未満の仔羊、マトンは生後2年以上から7年程度まで成長した羊のこと。
その中間の生後1年以上2年未満の羊はホゲットと言います。
羊肉特有のにおいは脂身のにおいで香草と一緒に調理するとにおい除去に効果的。
また、脂肪燃焼を助けるカルニチンが豊富なんです。

油断しないで引き続きコロナ感染予防の徹底を！